Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme, 

 

wir freuen uns auf Sie!

 



 

 

Woche vom 26.01.2026 bis 30.01.2026

Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,

es liegt Schnee, bei uns sogar viel Schnee. Nun kann ich Schnee wegräumen oder Geschichten schreiben – Ich habe mich der gebrochenen Schenkelhälse wegen fürs Schneeschieben entschieden – Noch Sechs Meter, dann gibt es Frühstück ?

Bis gleich, wir freuen uns auf Sie

 

Montag

 

 

 

Vorspeise:

Œuf Benedikt mit Trüffel-Hollandaise

 

 

Hauptspeise:

Maispoulardenbrüstchen supreme avec sauce perdrix et boulettes de châtaignes

Dienstag

 

 

 

Vorspeise:

Sauerkraut-Bratwurst-Quiche

 

 

Hauptspeise:

Winter-Minestrone mit Boulette      

Mittwoch

 

 

 

Vorspeise:

Nudelnest mit Gemüseragout und Bergkäse

 

 

Hauptspeise:

Kabeljau-Eintopf mit Salzzitrone

Donnerstag

 

 

 

Vorspeise:

Rote  Bete-Creme mit Ziegenkäse

 

 

Hauptspeise:

Gemüsecurry mit Papadams

Freitag

 

 

 

Vorspeise:

Sauerkrautrahmsuppe mit Brezen-Croutons

 

 

Hauptspeise:

Bœuf Bourguignon

 

Termine 2026

Skrei (Wanderkabeljau) am 10.02.2026 ab 18:00 Uhr

Valentinstags-Frühstück 14.02.2026 ab 10:00 Uhr

Champagner zum Frauentag 08.03.2026 ab 18:00 Uhr

Hecht vom Blech am 20.03.2026 ab 18:00 Uhr

 

 

(Wir kochen mit frischen Zutaten, Änderungen bleiben daher möglich) 

 

 

Simplement et tout simplement délicieux

 

 

 

Seit 2009...

 

 

 

Für Sie kochen wir täglich ein neues Gericht nach altem französischen Rezept oder
kreieren neue Variationen mit Produkten der Saison. Das ermöglicht uns, frische
Zutaten zu verwenden und sichert Ihnen jeden Tag ein neues Geschmackserlebnis.

 

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